A febbraio si aggrava frenata delle vendite alimentari

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COMUNICATO STAMPA

4 aprile 2025

 

Vendite al dettaglio, Assoutenti: a febbraio si aggrava frenata delle vendite alimentari

 

Pesano crisi materie prime e rialzo dei prezzi per i prodotti alimentari di largo consumo

 

 

Si aggrava a febbraio la frenata delle vendite nel comparto alimentare. Lo afferma Assoutenti, a seguito dei dati diffusi oggi dall’Istat.

“Sul fronte dei beni alimentari il trend peggiora di mese in mese – spiega il presidente Gabriele Melluso – A febbraio le vendite alimentari calano in valore del -0,4%, ma registrano un tonfo in volume, con una riduzione addirittura del -2,9% equivalente, al netto dell’inflazione, ad un taglio di spesa da -183 euro annui a famiglia sugli acquisti di cibi e bevande”.

“A pesare su tale situazione è la crisi delle materie prime che sta portando a sensibili rialzi dei prezzi per prodotti alimentari di largo consumo, beni che registrano in alcuni casi una inflazione a due cifre che costringe i consumatori a cambiare abitudini e ridurre gli acquisti – prosegue Melluso – Per questo sollecitiamo il governo e il mondo della politica a studiare misure per garantire alle famiglie in difficoltà i cosiddetti “consumi di cittadinanza”, ossia beni di prima necessità e servizi essenziali come forniture di acqua, luce e gas, che sono un diritto universale dei consumatori”.

 

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